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乙級中式麵食加工(酥油皮、糕漿皮類)學術科必勝寶典 [電子資源] / 蕭淯恩等編著

  • 作者: 蕭淯恩
  • 其他作者:
  • 出版: 新北市 : 台科大圖書 2015[民104]
  • 主題: 點心食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789863081128 、 9863081124
  • URL: HyRead ebook電子書
  • 一般註:本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載 資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 系統需求: HyRead Library
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  • 系統號: 005236696 | 機讀編目格式

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