女人滋陰先養血 男人補陽要養精 / 胡維勤作
五星主廚的Q&A : 400人氣快炒料理 / 胡維勤編著
此生必嘗的500道蔬菜.海鮮.甜湯 = 500 must-eat dishes in your lifetime : vegetables, seafood and sweet soup recipes : chef's special dishes easily cooked at home. / 胡維勤,康賢書著
600道蒸、燉、炸料理 : 主廚們的招牌菜,在家也能享受頂級美味 = 600 steam, stew, fry recipes : chef's special dishes easily cooked at home / 胡維勤,康賢書著
高血壓飲食療法 : 降壓必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣 / 胡維勤編著
高血脂飲食療法 : 降低血脂,遠離心血管疾病、促進新陳代謝 / 胡維勤編著
腸胃病飲食療法 : 針對不同族群,合理飲食,整腸健胃,吃出健康 / 胡維勤編著
糖尿病飲食療法 : 穩定血糖必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣 / 胡維勤編著
這樣吃養好腸胃 告別胃痛 : 健胃整腸,排除百病吃出健康 / 胡維勤編著
女性調養 : 解決女人常見病 調理氣血 養好體質 / <<健康大講堂>>編委會編著