食物學原理與實驗 / 謝明哲等編著

• 作者： 謝明哲 編著
• 出版： 臺北市 : 北醫保健營養學系 2015[民104]
• 主題： 食物--實驗
• 版本：13版
• ISBN： 9785557180023 (平裝) :: NT$330
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• 一般註：參考書目:面328 附錄:國人膳食營養素參考攝取量等4種
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• 系統號： 005238352 | 機讀編目格式