海中鮮 / 鄭衍基著
台菜與健康粥
型男大主廚. 四大名廚好學撇步誠意公開 / 4 : 鄭衍基等作
臺灣大廚 : 鄭衍基 / 鄭衍基著作
99元煮一餐 : 獨到的食材分切料理技巧,花小錢煮一餐美味又享受。 / 鄭衍基,吳秉承合著