日本名店主廚常備菜+醬料聖經 : 常備食材、醬料107種+活用料理131道 省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功! / 古屋壯一等作 ; 許敏如譯

• 作者： 古屋壯一 作
• 其他作者：
  • 許敏如 譯
• 其他題名：
  • 107種常備食材、醬料,變化出131道創意料理。省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!
  • 常備食材、醬料107種+創意料理131道 省時省力!簡單方便!{學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功}
• 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 常常生活文創 ;大和總經銷 2016[民105]
• 叢書名： 料理本事 ;6
• 主題： 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789869306898 (平裝) :: NT$450
• More
• 一般註：版權頁副題名:107種常備食材、醬料,變化出131道創意料理。省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功! 封面副題名:常備食材、醬料107種+創意料理131道 省時省力!簡單方便!{學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功}
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005238477 | 機讀編目格式