素食好健康 : 簡單煮、輕鬆做 吃出健康與美麗! / 李耀堂,楊惠貞合著
義式素美味100 : 蔬食研究家的義大利麵.燉飯.披薩 / 李耀堂作
日式素家常101 : 蔬食研究家的和風家庭料理 = ベジタリアンわしょくがていりょうり / 李耀堂作
神奇米飯力量大 : 兩大名廚米飯秀創意 : 天天變出新主食 / 李耀堂,呂哲維著
蔬食共和國 / 李耀堂著 ; 何忠誠攝影
美慧老師的素小吃 : 110道不失傳統風味的必學美味 / 林美慧作
簡餐,輕食,咖啡館 = Enjoy the cafe's flavors / 周子欽等著
上班族元氣喝茶 = Herb tea / 葛莉絲花園作
[圖解]泰越南洋餐廳菜124款 / 馮慶強,王景茹作 ; 周禎和,迷彩攝影攝影
10分鐘上班族低卡便當 / 王安琪作