浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
漂丿麵包情 / 蔡佳男著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著
甜派、鹹派、慕斯、水果塔 : 一場甜鹹交織的塔派圓舞曲 各種塔派切面圖,揭開層層餡料所堆疊的美味 = Délicieux X pâtisserie / 麥田金著
暢銷歐包52道鋒味 / 李士均著
