浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
漂丿麵包情 / 蔡佳男著
黃宗辰職人日誌麵包書 / 黃宗辰著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine = パティシエの魂 / 張修銘著