手作水果酵母麵包書 = Yeast bread natural healthy / 陳國勝著
手感烘焙台式經典麵包 = Handmade breads / 陳國勝著
100%天然蔬果麵包書 = Natural healthy yeast bread / 陳國勝著
什錦杯子蛋糕 = Cup cakes / 魏琴著
歐法風頂級手作麵包 = Flavored breads / 張宗賢作 ; 周禎和攝影
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作
經典造型蛋糕裝飾 : 蛋糕大師的手作創意 / 何國熙著