新編食品衛生與安全實驗 = Food sanitation and safety experiment / 周隆武,張瓈文,林鵬翔編著

• 作者： 周隆武 編著
• 其他作者：
  • 張瓈文 編著
  • 林鵬翔 編著
• 其他題名：
  • Food sanitation and safety experiment
  • 食品衛生與安全實驗
• 出版： 臺中市 : 華格那 2017[民106]
• 主題： 食品衛生 , 教學實驗
• 版本：二版
• ISBN： 9789863623601 (平裝) :: NT$250
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