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如果能不放棄美食、不需花費數小時健身, 就能達到減重並獲得健康人生, 你肯定會想知道這種輕鬆的秘方吧? 是否有想過, 花12周的時間, 餐餐只吃純正傳統日食, 能為你的身體帶來什麼好處呢? 在發展中國家裡, 日本是出了名的健康又長壽.但是, 究竟他們的生活、飲食和文化中, 藏了什麼秘密呢? 在片中, 得獎喜劇演員-克雷格.安德森, 為了提升健康, 開始了日本飲食實驗, 連續吃了12週的傳統日本菜式.在一連串充滿歡樂、具教育意義、帶著飲食秘方及文化衝突的情況之後, 克雷格了解到, 傳統日式飲食, 加上積極的生活模式, 才是讓日本成為全球最健康又長壽的國家的要素.
