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辣椒獵人的辛香探險 : 前進中、北美洲辣點,直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系 / 寇特.麥可.弗萊瑟(Kurt Michael Friese),克雷格.卡夫特(Kraig Kraft),蓋瑞.保羅.納卜漢(Gary Paul Nabhan)作 ; 丁超譯
- 作者: 弗萊瑟 (Friese, Kurt Michael) 作
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2017[民106]
- 叢書名: 漫遊歷史 ;16
- 主題: 辣椒 , 田野工作
- 版本:初版
- ISBN: 9789864772094 (平裝) :: NT$360
- 一般註:附錄:資料來源
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- 系統號: 005240314 | 機讀編目格式