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資料來源: 三民書局
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我的咖啡 / 富田佐奈榮作 ; 沙子芳,謝佩紋譯

  • 作者： 富田佐奈榮 作
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 在自宅享受一個人的咖啡時光
  • 出版： 臺北市 : 睿其書房出版 :邦聯文化發行 2017[民106]
  • 叢書名： 悅滋味 ;75
  • 主題： 咖啡
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789869456302 (平裝) :: NT$320
  • 一般註：封面副題名:在自宅享受一個人的咖啡時光
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  • 系統號： 005240321 | 機讀編目格式

館藏資訊

咖啡入門課－享受咖啡的酸、甜、苦、濃～自己喜愛的、適合自己的，就是最美味的咖啡～ 有別於市面上主打專業沖煮手法、或是專業調配的咖啡書籍，本書的作者希望大家追尋的，是專屬於個人的獨特咖啡。 ＊初學者必讀！美味咖啡的要素大解惑　從最基本的咖啡豆選擇、如何沖煮、包裝上的名詞解說等等，　到哪種水適合沖煮咖啡？咖啡適合什麼鮮奶油跟砂糖？如何調配花式咖啡？　關於咖啡的各種疑難雜症，作者都為你一一解答！ ＊徹底

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