江戶的食空間 : 從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 / 大久保洋子作 ; 孟勳,陳令嫻,林品秀譯

• 作者： 大久保洋子 作
• 其他作者：
  • 孟勳 譯
  • 陳令嫻 譯
  • 林品秀 譯
• 出版： 臺北市 : 時報文化 2017[民106]
• 叢書名： 品味事典 ;25
• 主題： 飲食(風俗) , 江戶時代 , 日本
• 版本：初版
• ISBN： 9789571369211 (平裝) :: NT$320
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005240337 | 機讀編目格式