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豆腐百珍 : 一百道江戶古法傳授的豆腐料理 / 福田浩,杉本伸子,松藤庄平著 ; 游韻馨譯
- 作者: 福田浩 著
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2017[民106]
- 叢書名: Eureka ;ME2060
- 主題: 豆腐食譜
- 版本:二版
- ISBN: 9789869443838 (平裝) :: NT$300
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- 系統號: 005240476 | 機讀編目格式