本书介绍了10种厨房料理必学的基本工法:包括煎,煮,炒,炸,卤,烫,蒸,拌,备料,保存,还有155个料理技巧和34道家常食谱.
家常菜的美味科學 / 松本仲子著 ; 蔡麗蓉譯
家常菜的美味科學 [電子資源] : 什麼食材適合煎?什麼時候要大火炒?讓炸物酥脆、滷汁入味、烤燒不乾柴的完全料理筆記 / 松本仲子著 ; 蔡麗蓉譯
娜娜媽手工皂調色X配色專書 / 娜娜媽著
[全圖解]聰明收納術 [電子資源] : 1丟2分3定位, 為物品找一個家, 從此好收好拿好輕鬆 / 張二淑著 ; 林育帆譯
親膚.好洗45款經典手工液體皂 : 洗髮精.沐浴露.洗手乳, 美國手工皂女王長銷20年的經典不敗配方 : 45款液體皂X46款精油香氛, 在家做專屬於你的天然液體皂 / 凱薩琳.費勒(Catherine Failor)著 ; 王念慈譯
韓國第一品牌天然手作保養品170款獨門配方 : 以天然草本取代化學原料,親手做清潔、保養、香氛用品,享受無負擔生活 / 蔡柄製,金勤燮著 ; 黃薇之譯
3不法則x3層結構 華麗派塔 : 掌握美味配方, 創新三層口感, 43款超吸睛美味派塔 / 森映子著 ; 黃詩婷譯
