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經典不敗台式麵包 : 1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新,成功率高、絕對好吃! / 愛與恨老師(陳明忠)作 ; 邱嘉慧文字整理
- 作者： 愛與恨老師 作
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- 其他題名：
- 1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖,結合復古與創新,成功率高、絕對好吃!
- 經典不敗臺式麵包
- 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 朱雀文化出版 ;大和總經銷 2017[民106]印刷
- 叢書名： Cook ;50163
- 主題： 點心食譜 , 麵包
- 版本：初版
- ISBN： 9789869458634 (平裝) :: NT$380
- 一般註：2017年四刷 版權頁副題名:1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖,結合復古與創新,成功率高、絕對好吃!
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讀者標籤：
- 系統號： 005241911 | 機讀編目格式
館藏資訊
