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飲料調製丙級檢定學術科捷徑 = Shortcuts of beverages preparation on C class skills certification and examination in knowledge and technique / 葉青河作
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考照必備，應檢致勝全攻略！ ‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成，全彩專業呈現！ ‧檢定說明詳盡清晰，檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。 ‧「術科測試」依調製法分類：①前置作業之操作檯照片一目了然各區擺放內容，輔以表格及文字說明，精準到位；②調製過程步驟圖解對應文字敘述，搭配「致勝關鍵」讓您完整得分；③善後處理以列點方式呈現，按部就班好從容。 ‧精確解析學科題庫，讓您迅速掌握重點、觀念清晰，筆試得心應手。 ‧收錄最新發布「技術士技能檢定各職類共同規範」共同科目考題。
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