資料來源:
三民書局
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零失敗花樣饅頭,花捲與包子 : 家庭必備中式麵點食譜書,400張步驟圖保證成功! / 漢克老師作
- 作者： 漢克老師 作
- 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 朱雀文化出版 ;大和總經銷 2017[民106]印刷
- 叢書名： Cook ;50164
- 主題： 點心食譜 , 麵食食譜 , 中國
- 版本：初版
- ISBN： 9789869458672 (平裝) :: NT$380
- 一般註：2017年二刷
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- 系統號： 005244826 | 機讀編目格式
館藏資訊
【特色】6種整型手法線上看圓饅頭、柳葉形包子、金魚嘴包子、三角包子等各種讓包子、饅頭造型更漂亮的整型手法，漢克老師一口氣統統教給你！只要掃一掃書中QR CODE，大師就在你身邊！12款美味餡料隨手搭美味的紅豆餡、芋泥餡、奶皇餡；學生讚不絕口的豬肉餡、素菜餡等各種增添包子美味的內餡，漢克老師不藏私，全都做給大家看！搭配各種造型，今天換這種，明天換那款，天天不重複，好看又好吃！400張清楚步驟圖放心學
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