小酒館.酒吧技術大公開10分鐘上桌料理 : 美味.省時.事前調理技術一流105品 = Bistro & bar speed menu / 永瀨正人編著 ; 林麗秀譯

• 作者： 永瀨正人 編著
• 其他作者：
  • 林麗秀 譯
• 其他題名：
  • Bistro & bar speed menu
  • 小酒館.酒吧 10分鐘上桌料理
• 出版： 新北市中和區 : 瑞昇文化 2017[民106]
• 主題： 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789864011742 (平裝) :: NT$480
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• 一般註：版權頁題名:小酒館.酒吧 10分鐘上桌料理
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