做粄粿 : 回味傳統炊蒸米食,新舊做法全部收錄 / 徐茂揮,古麗麗作

• 作者： 徐茂揮 作
• 其他作者：
  • 古麗麗 作
• 其他題名：
  • 回味傳統炊蒸米食 新舊做法全部收錄
• 出版： 新北市新店區 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2017[民106]
• 叢書名： 飲食區Food&Wine ;1
• 主題： 點心食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789869417433 (平裝) :: NT$450
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• 一般註：版權頁副題名:回味傳統炊蒸米食 新舊做法全部收錄 附錄:臺灣中式米食丙級證照考試配方
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