資料來源:
三民書局
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餐桌上的每一道料理，都是足以鎖住健康的螺絲釘。家常菜的全食材營養筆記，教你什麼都吃、吃什麼都健康！ 營養速查──99種日常食材的健康料理提案！全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用；對症點菜──400道家常菜的全營養筆記！各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足，包你對症擇食！ 了解每天吃的食材，掌握均衡的營養攝取法，吃對食物、補對營養，健康不失衡！ ■本書特
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