世界飲食與文化 = World cuisine and food culture / 李怡君等合著
台灣的特色博物館 / 李怡君編著
台灣的小吃 / 李怡君作 ; 廖俊彥攝影
鐵道之旅 : 坐慢車遊小站 / 李怡君等文 ; 廖俊彥等攝影
大口小吃 / 李怡君著
烘焙實務 = Baking practice / 孟兆慶著
餐飲法規 = Food and beverage regulations / 李義川著
觀光行銷管理實務 = Tourism marketing management and practice / 徐惠群著
綠色飲食概論與設計 = Green diet introduction and plan / 楊昭景,馮莉雅著
餐飲衛生與管理 = Food & Beverage Hygienic Safety and Hygiene Management / 李義川著
