喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著
大師不傳的素食烹調秘笈 / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 家常素 = Healthy cooking with vegetarian principles : vegetarian home cooking / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
素食界廚神傳授天天愛吃健康素 : 廚神+職人逾80年素食廚藝精華 傾囊傳授 / 洪銀龍著
1個人吃的幸福 : 獨享、分享都簡單的宅食料理 / 梁瓊白著
食在宜蘭好風味 / 許文賢著
6種粉做點心 : 搞懂6種基本粉料,輕鬆做84道中式點心! / 梁瓊白著
健康要素 / 梁瓊白著
剩菜變身 美味再上桌 / 梁瓊白著