國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
用電鍋烤箱做素菜 / 洪銀龍著
專家教你開素食餐廳 = Vegetarian / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
天天吃素 / 梁瓊白著
1個人吃的幸福 : 獨享、分享都簡單的宅食料理 / 梁瓊白著
梁瓊白教你懶媽媽做菜 / 梁瓊白著
梁瓊白教你一鍋搞定湯飯菜 / 梁瓊白著
喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著