國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
專家教你開素食餐廳 = Vegetarian / 洪銀龍著
喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著
用電鍋烤箱做素菜 / 洪銀龍著
梁瓊白教你40種牛肉麵 = 40 kinds of beef noodle from master Liang / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
梁瓊白教你好菜燙來吃 = Great dishes : just blanch & eat / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
1個人吃的幸福 : 獨享、分享都簡單的宅食料理 / 梁瓊白著
剩菜變身 美味再上桌 / 梁瓊白著
Pizza就是好吃 / 洪昌維作 ; 施如瑛譯