不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
素食寶典 / 洪銀龍, 洪志慶, 洪慧娟著
法華健康主義 : 家常素 = Healthy cooking with vegetarian principles : vegetarian home cooking / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著
精選100道必學中菜 / 梁瓊白著
家常快手好料理 : 88道好菜天天變 / 梁瓊白著
100道經典海鮮 : 魚.蝦.蟹.貝類.軟殼類 / 梁瓊白著
起司點心真簡單 : 第一上手就成功 / 朱清香著
吃川菜要得 / 梁瓊白著