不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
法華健康主義 : 素麵飯 = Healthy cooking with vegetarian principles : noodles &rice the vegetarian way / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
客家媽媽教你做粿 : 米食的在地美味 = Rice / 黃春慧著
6種粉做點心 : 搞懂6種基本粉料,輕鬆做84道中式點心! / 梁瓊白著
梁瓊白教你炒飯 = Master Liang teaches fried rice / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
100道好食客家菜 / 王宇仙著
教你如何熟食切盤 / 買富源著