素食寶典 / 洪銀龍, 洪志慶, 洪慧娟著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 素麵飯 = Healthy cooking with vegetarian principles : noodles &rice the vegetarian way / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
素菜快炒方便醬 / 洪銀龍著
國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
100道好食客家菜 / 王宇仙著
發麵就是要這樣做 / 趙柏淯著 ; 張志銘攝影
食在安心居家手作菜 / 梁瓊白著
健康要素 / 梁瓊白著