10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
西點麵包烘焙班 : 乙丙級烘焙食品技術士高分考照必讀 / 朱秋樺著
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
快樂巧手做麵包 / 朱秋樺著