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資料來源: 三民書局
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新手不失敗の百變蛋料理 / 寶島社編輯部作 ; 鄭睿芝翻譯

  • 作者: 寶島社編輯部 作
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    • 新手不失敗的百變蛋料理 : 水煮、煎炸、醃漬、蒸烤都難不倒的無敵蛋食譜,簡單易做又好吃,天天都有新變化!
  • 出版: 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷 2017[民106]
  • 叢書名: 生活風格 ;42
  • 主題: 蛋食譜
  • ISBN: 9789861303734 (平裝) :: NT$250
  • 一般註:<<「蛋」營養.常備蛋料理100道>>全新封面版 版權頁題名:新手不失敗的百變蛋料理:水煮、煎炸、醃漬、蒸烤都難不倒的無敵蛋食譜,簡單易做又好吃,天天都有新變化! 含索引
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  • 系統號: 005247301 | 機讀編目格式

館藏資訊

《「蛋」營養‧常備蛋料理100道》全新封面版 一本書學會90%以上蛋料理,初學者也能輕鬆上手! 【專為廚房新手、忙碌上班族、家庭主婦而設計的簡易蛋食譜】每道料理除了平均5步驟之內就能完成,部分還附有烹飪「Point」的貼心提醒,無論是不會做菜、沒空做菜或每天都要做菜的人,只要照著做,馬上就能晉升專業大廚! 【一顆蛋,輕鬆變出100種味道】蛋這個超級食材,跟任何食材都很搭,不管蒸、煮、炒、

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