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資料來源: 三民書局
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零失敗!新手烘焙蛋糕 : 124種安心手作X黃金比例竅門圖解 / 黎國雄著

  • 作者： 黎國雄 著
  • 其他題名：
    • 一分鐘烘焙關鍵解密
  • 出版： 新北市土城區 :新北市新店區 : 源樺出版 ;聯合經銷 [2017[民106]]
  • 叢書名： 美食藝術 ;6
  • 主題： 點心食譜
  • ISBN： 9789865962517 (平裝) :: NT$360
  • 一般註：封面副題名:一分鐘烘焙關鍵解密
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  • 引用連結：
  • 系統號： 005247508 | 機讀編目格式

館藏資訊

1. 124種安心手作 × 黃金比例竅門全圖解：多種風味滿足你挑剔的味蕾，完整呈現蛋糕美學！2. 零基礎：無論你是初學新手還是甜點烘焙控，層層遞進的詳細解說，讓您輕鬆掌握美味蛋糕的祕訣！3. 零距離：由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導，生日、節慶、婚禮的最佳首選伴手禮！4. 零失敗：精選124種風格的歐式蛋糕，每道均附清晰的步驟圖片，簡單烘焙不NG！【專屬自己的美味創作】124種歐風蛋糕 × ste

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