高上振免揉麵包教室 : 只要掌握攪拌、折疊、發酵三步驟,在家也能輕鬆做出健康美味麵包 / 高上振著 ; 樊姍姍譯

• 作者： 高上振 著
• 其他作者：
  • 樊姍姍 譯
• 出版： 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2017[民106]
• 叢書名： Gooday ;MG0022
• 主題： 點心食譜 , 麵包
• 版本：初版
• ISBN： 9789869551540 (平裝) :: NT$520
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• 一般註：含索引
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