好想吃起司蛋糕 : 用市售起司做點心 = Cheese cake book in simple style! / 金一鳴著
我愛沙拉 : 50種沙拉.50種醬汁 = I love salad / 金一鳴著 ; 王美蓮英文翻譯
LOHO異國風蔬食好味道 : 在地食材x異國香料,每天蔬果多一份的不偏食樂活餐 / 金一鳴作
吃不胖甜點 = Low-fat Desserts / 金一鳴著
STEW異國風燉菜燉飯 : 跟著味蕾環遊世界家裡燉 = Stews, soups, salads and one-pot meal / 金一鳴作
蛋糕結構研究室 : 徹底解析五大關鍵材料 掌握柔軟x紮實x濕潤x蓬鬆終極配方比 = Cake structure lab / 林文中作
原味食悟 : 一段從口慾到食癒 讓有機更美味的真食物料裡 / 邱佩玲作
男人野廚房 : 米拉夢地料理誌! = Buon appetito / 王振州著 ; 王正毅攝影
香奈兒 / 丹妮艾兒.波特(Daniele Bott)著 ; 張一喬譯
茶風味學 [電子資源] : 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor / 藍大誠