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法國藍帶糕點聖經 : 100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方 / 法國藍帶廚藝學院作 ; 林惠敏翻譯
- 作者: 法國藍帶廚藝學院 作
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 大境文化 2018[民107]
- 叢書名: Le cordon bleu , 法國藍帶系列
- 主題: 點心食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789869451482 (精裝) :: NT$1990
- 一般註:含索引
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- 系統號: 005248639 | 機讀編目格式