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美味的科學 : 從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學 / 查爾斯.史賓斯(Charles Spence)作 ; 陸維濃譯
- 作者: 史賓斯 (Spence, Charles) 作
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2018[民107]
- 叢書名: 科學新視野 ;145
- 主題: 飲食 , 心理學
- 版本:初版
- ISBN: 9789864774500 (平裝) :: NT$480
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- 系統號: 005248649 | 機讀編目格式