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食品品保概論 / 黃馬克編著

  • 作者: 黃馬克 編著
  • 出版: 臺北市 : 千華數位文化 2018[民107]
  • 叢書名: 食品品保
  • 主題: 食品科學 , 食品加工
  • 版本:第一版
  • ISBN: 9789864873081 (平裝) :: NT$450
  • 一般註:食品品保初級工程師
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  • 系統號: 005248654 | 機讀編目格式

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