醬料400招 : 172道獨門醬料.228道美味佳餚 / 潘宏基等作
醬料400招 : 172道獨門醬汁.228道美味佳餚 / 潘宏基等合著
簡單吃海鮮 = Seafood meals in minutes / 潘宏基著
醬調美味 / 潘宏基著
中餐烹調丙級必勝精選 / 潘宏基著
懷孕初期&月子餐 / 鄭至耀著
西餐料理一把罩 = An expert of western cuisine / 周景堯作
24節氣輕鬆補元氣 : 跟著溫師傅食在安心 80道節氣養生料理 / 溫國智著
道地台灣味 / 潘宏基等著