流行病學 = Epidemiology / 劉明德等合著
醫護英文用語 = English medical terminology / 劉明德等編著
病歷閱讀 = Understanding medical records / 劉明德等編著
公共衛生概論 = Introduction to public health / 劉明德等著
嬰幼兒營養手冊 / 劉明德
醫護術語 = Medical terminology / 劉明德等編著