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料理作法轉個彎,全營養不流失 : 食物營養素最大化! / 好食材研究團隊編
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- 料理作法轉個彎 全營養不流失 : 讓食物營養素最大化
- 你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的料理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養!
- Nutrition
- 出版: 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷 2018[民107]
- 叢書名: Easy cook ;39
- 主題: 食物 , 營養 , 健康飲食
- 版本:初版
- ISBN: 9789863711308 (平裝) :: NT$299
- 一般註:版權頁副題名:你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的料理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養! 英文題名:Nutrition
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- 系統號: 005249695 | 機讀編目格式