料理作法轉個彎,全營養不流失 : 食物營養素最大化! / 好食材研究團隊編

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  • 好食材研究團隊 編
• 其他題名：
  • 料理作法轉個彎 全營養不流失 : 讓食物營養素最大化
  • 你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的料理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養!
  • Nutrition
• 出版： 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷 2018[民107]
• 叢書名： Easy cook ;39
• 主題： 食物 , 營養 , 健康飲食
• 版本：初版
• ISBN： 9789863711308 (平裝) :: NT$299
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• 一般註：版權頁副題名:你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的料理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養! 英文題名:Nutrition
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