茶風味學 [電子資源] : 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor / 藍大誠
司茶師 [電子資源] / 藍大誠著
輕盈.減齡.防失智!地中海美味廚房 : 掌握飲食金字塔,台灣家庭也能實踐的健康減醣料理 = Mediterranean diet / 彭安安作
生活裡的葡萄酒課 : 跟著遊牧尋酒師, 開啟無框架品飲餐搭之樂 / Célia沈芸可著
漁家女兒的魚鱻食帖 : 煮魚知魚,讓你愛上吃魚! / 新合發猩弟著
品味台灣茶 : 茶行學問.產地風味.茶人說茶,帶你輕鬆品飲茶滋味 = Flavor and tasting origin and history / 王明祥,藍大誠專欄撰文
漁家女兒的魚鱻食帖. 常備菜、方便醬、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、烤箱菜, 原來魚鱻還能這樣吃! / 2 : 新合發猩弟著