資料來源:
三民書局
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繼《一個旅人，16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後，食物旅行家張健芳，再度踏上旅途，以食會友窺探異國人家的日常，從餐桌走入靈魂深處的信仰。 飲食文化承載人類共同的情感，從這個點下筆，總是最能引起共鳴，然後一點又一點，一步一又步，我接近故事的核心，捕捉了永恆的神思…… 這一次，張健芳再度坐上異國餐桌，透過透過「打牙祭」這樣的「社會行動」，追探人類文化的根源，共感各民族跨時空、跨
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