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三民書局
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一個人也該好好吃飯，別再用一人份很難煮當藉口，一人料理一點也不難，本書教你從採買食材、快速備料、常備菜也能變出3菜1湯；分享一人食的自炊訣竅，快速做一餐滿足自己。 一人料理，開炊囉！！韓國馬鈴薯排骨湯、牛丼、三杯雞、生炒花枝、蚵仔烘蛋……不論是晚歸時的宵夜小菜，或是營養均衡的正餐，快速、簡單、分量剛好，利用單一食材多樣變化不浪費，一個人，也可以好好吃飯。 本書特色◎一種食材多變化，一
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