快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
107道3分鐘微波快速1人餐 / 朱秋樺作
西點麵包烘焙班 : 乙丙級烘焙食品技術士高分考照必讀 / 朱秋樺著
吃出健康海鮮 / 女子營養大學著
5分鐘馬克杯鹹蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 亞基可.伊達(Akiko Ida)攝影 ; 林惠敏翻譯
戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕 : 真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 小島喜和作 ; 胡家齊翻譯
蒸健康100道 : 無油煙、低熱量的快手菜 / 朱秋樺作
平底鍋薄煎餅&熱鬆餅 : 超簡單!好豐富!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 大坪譽作 ; 胡家齊翻譯