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自己醃 : DIY醃蘿蔔乾、梅乾菜、酸白菜、筍乾、鹹豬肉34種家用做菜配料 / 徐茂揮,古麗麗作
- 作者： 徐茂揮 作
- 其他作者：
- 出版： 新北市新店區 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2018[民107]印刷
- 叢書名： 飲食區Food & wine ;9
- 主題： 食譜 , 食物酸漬 , 食物鹽漬
- 版本：二版
- ISBN： 9789869668057 (平裝) :: NT$420
- 一般註：2018年二刷 附錄:合法添加物說明
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讀者標籤：
- 系統號： 005251711 | 機讀編目格式
館藏資訊
