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完美蛋料理全書 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯
- 作者: 魯曼 (Ruhlman, Michael) 著
- 其他作者:
- 出版: 新北市新店區 : 奇光出版 :遠足文化發行 2018[民107]
- 叢書名: bon temps ;41
- 主題: 蛋食譜
- 版本:二版
- ISBN: 9789869630849 (平裝) :: NT$399
- 一般註:含索引
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- 系統號: 005251719 | 機讀編目格式