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氣炸鍋大師級功夫菜 / 黃景龍, 楊俊民著
港式海鮮料理 : 龍少爺傳承的味道 / 呂俊賢著
海鮮果雕宴客菜 : 75道美味宴客料理 32種從北到南常用的沾醬、淋醬 / 周振文著
東南亞異國料理2.0 = Southeast Asian exotic cuisine / 中華國際美饌交流協會著 ; 王隼人攝影.