東南亞異國料理 = Southeast Asian exotic cuisine / 中華國際美饌交流協會著
海鮮果雕宴客菜 : 75道美味宴客料理 32種從北到南常用的沾醬、淋醬 / 周振文著
麵點女王的百變中式點心 / 彭秋婷著
創新港點 : 凝練手藝,不曾走進廚房的人,沒有生活 / 蘇俊豪著 ; 王隼人攝影
港式海鮮料理 : 龍少爺傳承的味道 / 呂俊賢著