食品營養博士的烘焙聖經 : 解碼烘焙背後的關鍵祕密 / Naphatrapi Luangsakul, Sawamninee Nualkaekul作 ; 徐海盛譯

• 作者： 朗沙庫爾 (Luangsakul, Naphatrapi) 作
• 其他作者：
  • 紐卡庫爾 (Nualkaekul, Sawamninee) 作
  • 徐海盛 譯
• 出版： 新北市中和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷 2018[民107]
• 叢書名： 賞味世界 ;57
• 主題： 點心食譜 , 麵包
• 版本：初版
• ISBN： 9789863711322 (平裝) :: NT$280
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