舌尖上的騙局 [電子資源] : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! / 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 ; 鄧子衿譯

• 作者： 史蓋茲克 (Schatzker, Mark) 著
• 其他作者：
  • 鄧子衿 譯
  • Schatzker, Mark
  • 漢珍數位圖書股份有限公司
• 其他題名：
  • The Dorito effect : the surprising new truth about food and flavor
  • 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
• 出版： 臺北市 : 時報文化 2016
• 主題： 健康飲食 , 營養 , 食品添加物
• 版本：初版
• ISBN： 9789571367811
• URL： udn讀書館
  
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• 一般註：107年度教育部獎補助 資料形式: 文字 檢索形式: 電子書服務平台 系統需求: PDF Reader
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