圖解食材保鮮這樣做 [電子資源] / 德江千代子監修 ; 朝日新聞出版編 ; 李靜宜譯

• 作者： 德江千代子 監修
• 其他作者：
  • 李靜宜 譯
  • 朝日新聞出版 編
  • 漢珍數位圖書股份有限公司
• 其他題名：
  • 食品の保存テク : もっとおいしく、ながーく安心
  • 健康生活 ;
• 出版： 臺北市 : 遠見天下文化 2016
• 叢書名： 健康生活 ;174
• 主題： 食物冷藏 , 食品保存
• 版本：第一版
• ISBN： 9789864790401
• URL： udn讀書館
  
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• 一般註：107年度教育部獎補助 資料形式: 文字 檢索形式: 電子書服務平台 含索引 系統需求: PDF Reader
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• 系統號： 005252076 | 機讀編目格式