灶邊煮語 : 台灣閩客料理的對話 / 陳淑華著
小手做小書. 1, 生活書 / 陳淑華作
漫長苦行 : 對抗電磁輻射公害之路 / 陳淑華著
食物學原理 / 陳淑華編著
營養學 / 陳淑華編著
找路 : 月光.沙韻.Klesan / 林克孝著
搶救寂靜 : 一個野地錄音師的探索之旅 = The beckoning silence : a natural sound recorder's journey / 范欽慧著
風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記 / 洪震宇著
老屋創生25帖 / 李應平等採訪撰文 ; 陳國慈總策劃
鯉魚山下種房子 : 假日農夫奮鬥記 / 陳寶匡著