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迷你咖啡店設計本事. 咖啡店 好設計成功一半 = Mini coffee shop / 3 : 風和文創編輯部著
- 作者： 風和文創編輯部 著
- 其他題名：
- Mini coffee shop
- 咖啡店,好設計成功一半
- 好設計,咖啡店成功一半
- 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 風和文創出版 ;聯合總經銷 2018[民107]
- 叢書名： SH美化家庭, 設計DNA ;24
- 主題： 室內設計 , 咖啡館
- 版本：初版
- ISBN： 9789869647564 (平裝) :: NT$420
- 一般註：書背副題名:咖啡店,好設計成功一半 版權頁副題名:好設計,咖啡店成功一半 含索引
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- 系統號： 005254968 | 機讀編目格式
館藏資訊
咖啡開業者必讀商業空間裝潢技巧書
從18間成功迷你咖啡店學裝潢實戰技巧，地壁、吧台、桌椅……省很大實際要怎麼做呢?
要省錢：
‧租屋的時候先選已有裝潢的地點
‧自己設計，再發包工班或DIY
‧二手家具混搭免費家具，復古個性正當道
‧善用蒐集品佈置
‧分段裝潢有輕重緩急的藝術
從實際案例學習小坪數的空間放大魔法，先從天花板、地板、牆面、桌椅、燈光、擺設、基地、動線……開始學起!
再放大：
‧要不要做大門的學問
‧屋內挑高延伸視覺
‧不規則基地讓店內氣氛更活潑
‧燈光層次與分區概念的空間增大術
‧壓低的桌子、懸空的櫃體讓空間感覺輕盈
專業設計師教你解決「看不見的問題」
‧氣味傳達
‧空調如何控制氣流走向
‧聲音一吵雜，空間再寬敞也讓人不想待?
咖啡店老闆們放在口袋中的經營秘方
‧小店若以外帶為主力，要衝人潮多的交通要塞。
‧結合飲食以外的營業主題，例如：花、貓、服裝、藝術品……，有特色更能聚焦目標族群。
‧好記又討喜的創作LOGO，不只是店的形象，也是被客人記住的方法。
‧Coffee or Bear？不同時段可以採行不同營業項目，增加營業時間。
‧你不知道的翻桌率訣竅
商品特色
第一本專講20坪以下、迷你咖啡店裝潢的書，10多坪空間當然也可以開咖啡店!
租金成本降、裝潢成本降、人事成本降，卻一樣可以創造高翻桌率，是初入咖啡經營新手的首選裝潢指導書。
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SH美化家庭編輯部
風和文創成立於2013年，以「懂你也讓你讀得懂」為出版方向，並承襲1977前創刊，台灣室內設計裝修領域最悠久的品牌「美化家庭」設計系列書籍，以時時關心讀者對裝修過程的「未知」與「擔心」以多樣的企劃方式解答台灣設計裝修市場的深度需求，每月定期出版各種幫助讀者獲得舒適生活空間的題材。並結合室內設計專業介紹與流行生活型態，兼具實用及美觀，輕鬆閱讀居家設計報導，不只是讀者最實用的裝修伴侶，也是專業從業人員必備的參考書籍。
風和文創官網：www.sweethometw.com.tw
facebook：風和文創
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