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湯品燉煮事典 / 黛泊拉.梅修(Debra Mayhew)著 ; 方蓉,劉彥君合譯
- 作者: 梅修 (Mayhew, Debra) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 湯品燉煮事典206道 : 嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式、西式、肉食、素食或海鮮,完全不藏私!
- 出版: 臺中市 :臺北市 : 晨星發行 ;知己總經銷 2019[民108]
- 叢書名: Chef guide ;5 , 主廚專用
- 主題: 食譜 , 湯
- 版本:二版
- ISBN: 9789864438532 (精裝) :: NT$560
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- 系統號: 005255635 | 機讀編目格式