香草研究家的隱味餐桌 : 香草、香料氣味轉移提案 色香味俱全的迷人料理日常 / 藍偉華著
香草人的日日料理 : 72道L'amour的療癒系私藏食譜 / 藍偉華作 ; 陶肇康攝影
香草魔法.廚房花園 / 藍偉華著
學會吃香草料理百變滋味好 : 117種台灣最容易取得的新鮮、乾燥香草、香花與香料。117道超簡單實用料理與飲品。 = Herb cuisine / 藍偉華著
美味。鍋生活 / 藍偉華著
Food safety culture : creating a behavior-based food safety management system / Frank Yiannas
讓你不再流淚的廚房妙方 : 如何切洋蔥及不在廚房痛哭流涕的秘密!400個答案,回答你從來不好意思問的問題。 / 安蘿荷埃斯特芙(Anne-Laure Esteves)作 ; 貝特宏洛戈(Bertrand Loquet)繪 ; 杜蘊慧譯
Food of the world. [electronic resource] / Bhutan & Brunei Arthur Beach and Kitty Rocha.
Food of the world. [electronic resource] / Spain Felecia Hyde.
從科學的角度玩調酒 : 雞尾酒瘋狂實驗室 / 戴夫.阿諾德(Dave Arnold)著 ; 邱喜麗譯