香草研究家的隱味餐桌 : 香草、香料氣味轉移提案 色香味俱全的迷人料理日常 / 藍偉華著
學會吃香草料理百變滋味好 : 117種台灣最容易取得的新鮮、乾燥香草、香花與香料。117道超簡單實用料理與飲品。 = Herb cuisine / 藍偉華著
香草人的日日料理 : 72道L'amour的療癒系私藏食譜 / 藍偉華作 ; 陶肇康攝影
美味。鍋生活 / 藍偉華著
香草魔法.廚房花園 / 藍偉華著
酒途的告白 : 環遊世界酒單 = Keep on drinking / 黃麗如作
Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment / edited by Jeffrey L. Kornacki
玩轉辣椒 / 舒國重,朱建忠作 ; 蔡名雄攝影
Food of the world. [electronic resource] / Malaysia & Mongolia Brandie Delacruz & Isaac DeJesus.
